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丰水梨
来源:未知 发布时间:2013-08-02 19:05
丰水梨糖度高,可溶性糖达16°左右,味甜;果肉黄白、细嫩、多汁、石细胞极少,口感好;
在保健功能方面,丰水梨糖分主要是果糖,容易被人体吸收代謝,甜分不高所以熱量也非常低,其中的钾离子有助于增強心肌活力,改善心血管疾病,梨的表皮含有丰富的纤维素,连皮一起吃更能够摄取完整的营养素。
梨子只有32卡的低熱量,又多含維生素A1及B1、維他命B群等、铁、钙、钠、钾丰富营养,也是养生的好水果。